Origem de chás

Origem de chás



Segundo a lenda Chinesa esta história misteriosa tem origem na descoberta das qualidades benéficas do chá pelo imperador Shen Nung – um erudito e um erborista que, por razões de higiene, só bebia água fervida.

Conta-se que um dia, no ano de 2737 a.c., Sheng estava sentado a descansar à sombra de uma árvore selvagem de chá, quando uma leve aragem agitou os ramos e fez algumas folhas cair suavemente na água a ferver.
Na verdade, não há veracidade quanto à personificação mítica, mas quaisquer que sejam as origens desta bebida, é um facto aceite por todos os eruditos que já nessa época o chá era uma bebida popular na China.