A nossa viagem à volta do café dirige-se à região de Jaén, a zona cafeeira mais prestigiada do Peru, para lhe trazer um café de especialidade 100% Arábica.

O Peru Condor é uma mistura cuidada de cafés processados pelo método lavado, composta pelas variedades Catimor, Caturra, Típica e Pache.

Na chávena, o seu perfil sensorial é rico e equilibrado. Oferece uma combinação de notas de caramelo, amêndoa, chocolate e laranja.

É produzido pelas famílias da cooperativa Coopagro, proprietárias de pequenas parcelas (com menos de 2 hectares) carinhosamente chamadas de "cafetales". Para combater a desflorestação no Peru, a cooperativa trabalha ativamente na reflorestação destas zonas, incentivando um cultivo sustentável e em total harmonia com o meio ambiente.

O seu nome é uma homenagem ao Condor Andino, uma das maiores aves do mundo. Nas tradições incas, esta ave representa o mundo superior, sendo um símbolo imponente de força, liberdade e da sagrada ligação entre a Terra e o céu. Saboreie um café que carrega em si a verdadeira alma dos Andes.